Mindfulness, Deep Observation and Sherlock Holmes
10 years ago
Il existe deux manières d'exprimer son affection à un père qui boit trop: le réprimander à chaque fois qu'il tente de lever le coude, ou le laisser boire mais le raccompagner chez lui sain et sauf une fois qu'il est ivre mort.
Oui, bien sûr, le dopage dans le sport c'est mal, c'est de la triche, et tricher c'est mal, alors il ne faut pas se doper. Mais voilà: tout les sportifs se dopent.
"Tout homme pour vivre a besoin de fantômes esthétiques. Je les ai poursuivis, cherchés, traqués. Je suis passé par bien des angoisses, bien des enfers. J'ai connu la peur et la terrible solitude. Les faux amis que sont les tranquillisants et les stupéfiants. La prison de la dépression et celle des maisons de santé. De tout cela, un jour, je suis sorti, ébloui mais dégrisé. Marcel Proust m'avait appris que "la magnifique et lamentable famille des nerveux est le sel de la terre". J'ai, sans le savoir, fait partie de cette famille. C'est la mienne. Je n'ai pas choisi cette lignée fatale, pourtant c'est grâce à elle que je me suis élevé dans le ciel de la création, que j'ai côtoyé les faiseurs de feu dont parle Rimbaud, que je me suis trouvé, que j'ai compris que la rencontre la plus importante de la vie était la rencontre avec soi-même, pourtant j'ai choisi aujourd'hui de dire adieu à ce métier que j'ai tant aimé."
Le point commun de tout progrès scientifique n'est-il pas de gagner du temps? D'après mon patron, pour qui le savoir et le temps sont deux obsessions pathologiques, il reste un domaine où l'on n'a pas réussi à gagner du temps: l'apprentissage. Car si nous savons voyager plus vite, calculer plus rapidement, informer presque instantanément, ou vivre de plus en plus longtemps, il nous faut toujours environ 5000 heures pour apprendre une langue étrangère, ce qui était déjà le cas un siècle auparavant.
"A living being usually has two elements: a set of instructions that tell the system how to sustain and reproduce itself, and a mechanism to carry out the instructions. In biology, these two parts are called genes and metabolism. But it is worth emphasising that there need be nothing biological about them. For example, a computer virus is a program that will make copies of itself in the memory of a computer, and will transfer itself to other computers. Thus it fits the definition of a living system, that I have given. Like a biological virus, it is a rather degenerate form, because it contains only instructions or genes, and doesn't have any metabolism of its own. Instead, it reprograms the metabolism of the host computer, or cell. Some people have questioned whether viruses should count as life, because they are parasites, and can not exist independently of their hosts. But then most forms of life, ourselves included, are parasites, in that they feed off and depend for their survival on other forms of life. I think computer viruses should count as life. Maybe it says something about human nature, that the only form of life we have created so far is purely destructive. Talk about creating life in our own image."
Un couple sur deux divorce dans cette ville.
"Wine and food are like a man and a woman. Either they fight or they get along. When they get along, it's wonderful. When they fight, it's dreadful. I took classes to understand wine better, and when I began to understand wine, I realized it's not normal to choose a dish and then to choose a wine. Wine is a work of art that is corked and finished. A cook can modify his recipe up to the last minute. So we can make a dish that goes with a wine instead of the other way around. For me that is the pinnacle of gastronomy.
Après quelques expérimentations culinaires malheureuses inspirées d'un livre de recettes pour enfants s'intitulant "Les desserts sans maman", la sauce vinaigrette a été ma première réalisation en cuisine. Depuis, je prends toujours autant de plaisir à la faire.
La force des grands cinéastes est de nous énoncer certains truismes tellement clichés, tellement ressassés, mais avec tellement d'intensité, d'esthétisme, et de sincérité, que l'on a finalement l'impression de se les réapproprier avec une certaine gravité: comme si l'on n'en avait pas saisi le sens profond jusque-là.
Mais lorsqu'essayant de sauver son amant collabo, l'héroïne échoue et se retrouve au bord d'une falaise, agenouillée, attendant l'exécution finale, Ang Lee nous répond cruellement qu'il n'en est rien. Que l'amour ne peut pas tout. Qu'il faut arrêter de rêver.